Pain au petit épeautre BIO

3,40€ par pièce. 

Seulement le mardi et samedi.

Le petit épeautre, également appelé engrain est une céréale appartenant à la famille des blés anciens. Son taux de gluten est très faible, permettant aux personnes intolérantes d’en consommer. Il est très conseillé dans la plupart des régimes.

Les bienfaits du petit épeautre :

• Il aide à la digestion et facilite le transit intestinal,
• Il procure un effet de satiété pour éviter de grignoter au cours de la journée,
• Il régule le taux de cholestérol dans le sang,
• Il prend soin du système nerveux et du métabolisme osseux et
• Il renforce le système immunitaire